近年、日本のブドウで造った「日本ワイン」がおいしくなったと評価が上がっています。ワイン産地に必要な５つの条件は、①降雨量（雨が少ない） ②昼夜の温度差が大きい　③土地がやせている　④水はけがよい　⑤日照時間が長いことが挙げられますが、日本の気候風土とおいしいワインにはどのような関係があるのでしょうか？　秋号の特集は「気象と日本ワインの実力」。ワインジャーナリストの鹿取みゆきさんが選ぶ、今注目の日本ワイン２０本も紹介します！

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